Entrées

Gaspacho de tomate, espuma de burratta, tartare de tomate green zebra, crouton a l’ail19€
Croquette de chèvre et jambon ibérique maison, coulis de chèvre, mesclun de salade20€
Feuille de riz en chips, tartare de scampis, coriandre, condiment mangue ananas21€
Poulpe grillée, houmous, huile basilique, mayonnaise des ails des ours, pain greek23€

Les plats

Gnocchi maison, cacio e pepe, asperge verte, croustillant de pancetta21€
Escalope, camembert, pomme caramélisée, coppa, miel24€
Fregula sarde, gambas, calamar, vongole, bisque, parmesan25€
Gaufre salée, poulet panko, colslaw, guacamole, cheedar, spicy sauce, cornichon25€
Noix de veau, confit d’échalote, purée de pomme de terre, légumes de saison32€
Mesa Restaurant

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Le MESA c’est aussi, un service traiteur sur mesure ou faire l’expérience d’un chef à domicile alors n’hésitez pas à nous contacter pour en savoir plus ! Une privatisation du restaurant est également envisageable.